Šis aliejus išgaunamas iš ekologiškų alyvuogių, be priedų ar konservantų. Auginamas, gaminamas ir išpilstomas šeimos ūkyje (Cortijo el Tobazo).
Per mažiau nei 3 valandas alyvuogės nuskinamos, atrenkamos, nuplaunamos vandeniu ir spaudžiamos. Aliejus laikomas nerūdijančio plieno induose, vėliau išpilstomas į taras. Šis procesas užtikrina, kad aliejus turi mažą rūgštingumą ir visiškai išlaiko savo aromatą, skonį ir maistines savybes.
Tai ekologiškas produktas, sertifikuotas SC CAAE pagal USDA-ORGANIC standartus, kurie garantuoja, kad nėra pesticidų ar kitų kenksmingų medžiagų pėdsakų. Ekologinis ūkininkavimas neleidžia naudoti cheminių trąšų ir pesticidų, augalų augimo reguliatorių ar genetiškai modifikuotų organizmų.
Puikiai tinka visų rūšių salotoms. Dera su bet kokiu patiekalu, mėsa, žuvimi, šaltais užkandžiais ir net su desertais.
Rūgštingumas: 0.15%
2023 m. derlius.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.